Archive for the ‘ Din carne – pui ’ Category
Una dintre mâncărurile cu tentă asiatică pe care le prefer este acest pui cu susan si sos de miere. E foarte bun, ușor de făcut și satisface chiar și cele mai exigente gusturi . Ingrediente pentru 4 persoane: - 500-600 g piept de pui -2 linguri susan pentru marinată -2 linguri sos soia -2 linguri [ READ MORE ]
Puțini sunt cei care pot rezista în fața unor aripioare prăjite într-o crustă crocantă și aurie. Eu recunosc, capitulez de fiecare dată în fața lor. Rețeta după care le prepar urmează indicațiile dintr-un episod al emisiunii lui Alton Brown, Good Eats, episod ce avea ca temă ”fried chicken”. După această metodă puteți prepara diferite părți [ READ MORE ]
Duminică am avut pui la cuptor și mai rămăsese o jumătate de piept, așa că ieri am dorit să fac ceva cu el…ceva ușor și rapid. Am făcut clătite! Ingrediente pentru aluatul de clătite (10 bucăți) 4 ouă 300 ml lapte 300 g făină 1 legătură pătrunjel 6 linguri ulei sare, piper Ingrediente pentru salată [ READ MORE ]
Ca o alternativă la mâncărurile tradiționale cu pui îmi place să prepar această rețetă. E usor de făcut, rapidă, are un ”look” exotic și e plăcut aromată. Couscous-ul e o specialitate de mancare ce constă în mici granule sferice din făină de grâu dur, dar se găsesc și varietăți din orz sau mei. E un [ READ MORE ]
Get every new post delivered to your Inbox.